Το μικρό Σχολειό της Γης!!!

Monday, July 31, 2017

Φυσαλιδα - Physalis Peruviana

Το χρυσό φρούτο του Περού που το συναντάμε ως αυτοφυές και εδώ στην Κρήτη με την ονομασία "Φραγκούλι" είναι ιδιαίτερα θρεπτικό και βοηθάει τον οργανισμό με πολλούς τρόπους!
Διαβάστε παρακάτω μερικές πληροφορίες (κάντε κλίκ πάνω στην εικόνα). Μπορείτε να βρείτε περισσότερα στο διαδίκτυο.



Η Χρυσαλλίδα μας κατάφερε για τρίτη συνεχή χρονιά να παράγει αυτούς τους πολύτιμους καρπούς που μπορείτε να δοκιμάσετε.

Wednesday, May 24, 2017

Τα χρυσά άνθη!


Όταν είδα αυτή την εικόνα, δεν μπορούσα να μην πω κάτι για το υπέροχο αυτό δώρο της φύσης... τους κολοκυθοανθούς! Το άνθος δηλαδή του γνωστού μας κοκολυθιού!

Κάθε μέρα, πρέπει να μαζεύονται τα κολοκυθάκια, πολύ νωρίς το πρωϊ, όταν τα άνθη τους είναι ακόμη ανοιχτά! Μόλις βγει ο ήλιος καλά καλά, τα άνθη κλείνουν...

Τραβήξαμε αυτή τη φωτογραφία σήμερα το πρωϊ πρωϊ, μόλις που είχε βγει ο ήλιος και έριξε τις αχτίνες του γεναιόδωρα στους μαζεμένους ανθούς!

Είναι... εκτυφλωτικό το χρυσό φως που αντανακλούν! Δεν είναι μαγικό πώς λάμπουν έτσι, εκπέμποντας υγεία και ζωή?!
Ένας άγνωστος, στους περισσότερους, θησαυρός της φύσης!

Έχετε ποτέ δοκιμάσει να γευτείτε αυτό το έδεσμα? Είναι υπέροχο!

Θα εκπλαγέιτε με πόσους διαφορετιούς τρόπους μπορείτε να τους μαγειρέψετε:
στο φούρνο με το κολοκυθάκια και πατάτες, μελιτζάνες, ντομάτα,
στο τηγάνι, 
γεμιστούς (σαν ντολμαδάκια), 
ομελέτα, 
ψιλοκομένους με κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια, 
κλπ


Καλή όρεξη... και καλή συνέχεια!

Thursday, April 27, 2017


ΣΤΗ ΓΙΟΡΤΗ ΣΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ 29-30 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2017- 

ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. ΜΕΛΙΤΑΚΕΣ,

θα συμμετέχει η Χρυσαλλίδα με ομιλία του Μιχάλη Μανιαδάκη, 

το Σάββατο 29 Απριλίου 2017, στις 20.00-20.15.

Στην ομιλία θα γίνει παρουσίαση της Χρυσαλλίδας!


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΓΙΟΡΤΗΣ ΣΠΟΡΩΝ ΚΑΙ ΑΥΤΑΡΚΕΙΑΣ 29 - 30 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2017
  
ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. ΜΕΛΙΤΑΚΕΣ

Σάββατο 29 Απριλίου: 
Αίθουσα πολιτιστικών εκδηλώσεων Χάρακα
17:30-18:00, Εισαγωγή-Χαιρετισμοί-Παρουσίαση της Γιορτής από τους Μελίτακες

18:00-18:15, Η υποβοηθούμενη με φυτοφάρμακα και συνθετικά λιπάσματα διατροφή προκαλεί σοβαρές επιπτώσεις στην αναπαραγωγή, στην υγεία και το περιβάλλον, Πετράκης Δημήτρης - Παιδοχειρουργός, Μέλος Ιατρικού Συλλόγου Ηρακλείου και Επίτιμο Μέλος Ελληνικής Εταιρείας Τοξικολογίας (προβολή βίντεο)

18:15-18:45, Μπορεί να επιβιώσει η Γεωργία χωρίς φυτοφάρμακα; 
Δρ. Καμπουράκης Εμμαμνουήλ, Γεωπόνος

18:45-19:15, Εισαγωγή στη χρήση των Ενεργών Μικροοργανισμών στη Γεωργία, Τσαγκατάκης Γεώργιος, Γεωπόνος

19:15-20:00, Βασικές αρχές της Βιοδυναμικής Γεωργίας, Denys Armand, Βιοδυναμικός καλλιεργητής αμπέλου.

20:00-20:15, Αειφορικός σχεδιασμός αγροκτημάτων, ένα πρακτικό παράδειγμα, Αγρόκτημα «Χρυσαλίδα», Μιχάλης Μανιαδάκης, Τ. Ανθοκομίας.

20:30, Μουσική συντροφιά.

Κυριακή 30 Απριλίου:
Δημοτικό Σχολείο Πύργου

10:30-11:00, Εισαγωγή-Χαιρετισμοί
11:00-11:15, Φυσικοί σπόροι ή υβρίδια, πρόοδος ή οπισθοδρόμηση, Μαλάμω Μηλογιαννάκη, μέλος της ομάδας “Σπορίτες” Χανίων

11:15-11:35, Πώς να χτίσεις με αχυρόμπαλες κτίριο ανθεκτικό στο φύσημα του «κακού Λύκου», Χρήστος Χωραϊτης, Αρχιτέκτονας

11:35-11:50, Αγροτική Οικονομία και ύπαιθρος, Δημήτρης Ψαράς, Φοίνιξ – Εταιρεία Εφαρμογών Βιώσιμης Ανάπτυξης

11:50-12:20, Ολοκληρωμένη Συλλογική Δραστηριότητα και Βιώσιμη Αγροτική Οικονομία, Στυλιανού Ευγενία, Γεωπόνος MSc. Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας-Περιφέρεια Κρήτης, Αντιπρόεδρος ΔΕ ΓΕΩΤΕΕ Π.Κ.

12:20-12:50, «Οικοσυστημικές υπηρεσίες της άγριας ζωής», Δρ. Ξηρουχάκης Σταύρος, Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης

12:50-13:10, Εδαφόβιοι θηρευτές στην υπηρεσία των Αγροτικών Οικοσυστημάτων. Σημαιάκης Στέλιος, Δρ. Βιολογίας

13:10-14:00, Ανταλλαγή και διανομή Σπόρων(Προαύλιο Σχολείου), διανομή σποροφύτων από μαθητές του Γυμνάσιου Πύργου

13:30-14:30: Στρογγυλό τραπέζι συμμετεχόντων με χώρο προβολής προϊόντων και υπηρεσιών στην Γιορτή, Θέμα: «Συνεργασίες Συλλογικών σχημάτων και ανάδειξη των δυνατοτήτων τους».

14:30, Μουσική συντροφιά με το συγκρότημα παραδοσιακής μουσικής του Γιώργου Κατσουλιέρη και Μάνου Λυρώνη. Παραδοσιακοί χοροί της Κρήτης από Τον χορευτικό όμιλο «Παπαδόκωστα»

Παράλληλα με τη Γιορτή, στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Πύργου, 11:00 -12:00 θα υλοποιηθεί το παιχνίδι “Ο Σπορέας” που απευθύνεται σε παιδιά άνω των 5 ετών από την παιδαγωγική ομάδα “Φτου και βγαίνω”.

Οι ομιλίες θα πραγματοποιηθούν στην αίθουσα εκδηλώσεων του Δημοτικού Σχολείου Πύργου.


Υποστηρικτές Γιορτής: Δήμος Αρχανών Αστερουσίων, Πολιτιστικοί Σύλλογοι: Χάρακα, Δωρακίου, Πραιτωρίων, Πρινιά, Μουρνιάς, Παρανύμφων, Δημοτικό Σχολείο Πύργου,Γυμνάσιο Πύργου, Ενορία Πύργου.

Παράλληλα συμμετέχουν σε χώρους προβολής οι:
Κοιν.Σ.Επ. “Επτάστικτος”, Κοιν.Σ.Επ. “Απο Κοινού”, Κοιν.Σ.Επ. “Μελίτακες”, Αγροτικός Συνεταιρισμός “Μινωική Γη” , Εργαστήριο Υφαντικής Πύργου “Αγνύθα”, "Αρετούσα-Αρχάνες" Κοιν.Σ.Επ., Υφαντική Τέχνη Αρχανών, Σχολική κοινότητα ΕΠΑ.Σ Κρήτης (Γεωργική Σχολή Μεσσαράς), Οικολογική παρέμβαση Ηρακλείου, Κοινοτικά Υποστηριζόμενη Γεωργία-CSA, Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Κρήτης.

Tuesday, April 11, 2017

Το νέο κοτετσο-ορτυκο-σπιτάκι μας!


Τo νέο κοτέτσι είναι έτοιμο!

Τα Χριστούγεννα που μας πέρασαν οι κοτούλες μας, τα κοκοράκια μας και τα ορτυκάκια μας απέκτησαν νέο σπιτάκι-κοτετσορτυκόσπιτο!

Με φαντασία και μεράκι φτιάξαμε μόνοι μας, με δικά μας σχέδια και ανακυκλωμένα υλικά, κυρίως παλέτες, ένα σπίτι για τις κότες, τα κοκοράκια και για τα ορτυκάκια μας.

Για να είναι πιο ζεστά, επενδύσαμε τους τοίχους με μαλλί προβάτου. Φαίνεται ότι τους άρεσε πολύ το νέο τους σπιτάκι και προσαρμόστηκαν αμέσως στους χώρους του. Δείχνουν χαρούμενες και ζωηρές και πάντα έτοιμες για... κουβέντα!









Tuesday, April 04, 2017

Η Άνοιξη μας!

Η Άνοιξη έρχεται....ήρθε....κάθε μέρα κάνει την εμφάνιση της όλο και πιο δυναμικά!!!

Παρατηρήσατε τις αμυγδαλιές?
Ακούσατε το τραγούδι των πουλιών?
Μυρίσατε τα λουλούδια?
Προσέξατε τα χρώματα?
Είδατε τις μελισσούλες και τις πεταλούδες να πετούν?
Νιώσατε τη ζεστή ανάσα του ήλιου?
Σας χάιδεψε στο πρόσωπο το γλυκό αεράκι του σούρουπου?

Την επόμενη φορά που θα βγείτε έξω, μπορείτε να τα δείτε όλα!

Σας περιμένουν!

Και στο αγρόκτημα Χρυσαλλίδα η φύση είναι στην άνθιση της...Χόρτα, λαχανικά, δεντράκια, πουλιά, ζουζουνάκια, πεταλούδες, και άλλα θαυμαστά, όμορφα και χαρούμενα!

Το φως δίνει ζωή, ελπίδα, δύναμη για ανάπτυξη και όλα χορεύουν στους ρυθμούς της αναγέννησης!

Κι εμείς, εργάτες της φύσης θέλουμε να γίνουμε και να συμμετέχουμε στη Δημιουργία, φυτεύοντας, ποτίζοντας, φροντίζοντας το χώρο που "κτίζουμε" βήμα βήμα για να είναι ανοιχτός και φιλόξενος για όποιον θέλει να έρθει να τον χαρεί!

Αν λοιπόν θέλετε να έρθετε για... να δείτε ή να βοηθήσετε ή να ρωτήσετε... ελάτε!